Elektrisch Grillen: Alles over Soorten, Functies en Verschillen

Elektrisch grillen wordt steeds populairder als alternatief voor grillen op gas of houtskool — vooral voor mensen die thuis op een schone, compacte en betrouwbare manier willen grillen. In tegenstelling tot traditionele barbecues zijn elektrische grills ontworpen voor gebruik het hele jaar door, zowel binnen als op het balkon, zonder rook of brandgevaar.

Toch is niet elke elektrische grill hetzelfde. Elk type is afgestemd op een specifieke kookstijl, van tafelgrills tot raclette-sets en contactgrills. In dit artikel bekijken we de verschillende soorten elektrische grills die Rommelsbacher aanbiedt, hoe ze werken en waarvoor ze het meest geschikt zijn.

Wat is Elektrisch Grillen — en Waarom Zou Je Hiervoor Kiezen?

Een elektrische grill werkt met een ingebouwd verwarmingselement dat het grilloppervlak verwarmt. Er komt geen gas, houtskool of open vuur aan te pas. Dat maakt dit type grill veilig voor gebruik binnenshuis of op kleine buitenruimtes zoals een balkon. Omdat ze snel op temperatuur zijn en makkelijk schoon te maken, zijn elektrische grills ideaal voor dagelijks gebruik.

Veel mensen kiezen voor elektrische grills omdat ze geen rook of dampen produceren, wat ze perfect maakt voor gedeelde woonruimtes. Je hoeft geen gasflessen of houtskool op te slaan, en de instelbare temperatuur zorgt voor gelijkmatige garing. Veel modellen zijn voorzien van een antiaanbaklaag en afneembare onderdelen die geschikt zijn voor de vaatwasser, waardoor schoonmaken eenvoudig blijft. Dankzij hun compacte formaat zijn ze vooral praktisch voor kleine keukens, appartementen of woningen met beperkte ruimte.

Of je nu snel een maaltijd voor jezelf wilt maken of rustig wilt dineren met vrienden, een elektrische grill past moeiteloos in het dagelijks leven — zonder gedoe of lange wachttijden zoals bij traditionele barbecues.

Overzicht van Rommelsbacher Grilltypes

Elektrische grills lijken op het eerste gezicht misschien op elkaar, maar ze zijn ontworpen met heel verschillende kookdoelen in gedachten. Sommige modellen zijn perfect voor snelle maaltijden door de week, andere juist voor gezellige etentjes, en weer andere bootsen de klassieke barbecuebeleving na — maar dan zonder rook of vuur. Hieronder vind je een gedetailleerd overzicht van de belangrijkste grilltypes in het assortiment van Rommelsbacher.

1. Contactgrills & Multi-Grills
Contactgrills zoals de Rommelsbacher KG 2020 en KG 1800 zijn scharnierende grills die dichtklappen over het voedsel. De hitte wordt van boven én van onderen toegepast, waardoor ingrediënten snel en gelijkmatig gaar worden zonder dat je ze hoeft om te draaien. Ze zijn vooral populair voor tosti’s, gegrilde groenten, dun gesneden vlees of halloumi.

Deze grills werken door het voedsel tussen twee hete grillplaten te persen. Het gesloten ontwerp houdt de warmte goed vast en verkort de bereidingstijd. De meeste modellen zijn iets schuin geplaatst zodat overtollig vet weg kan druipen, wat ze geschikt maakt voor vetarm koken.

Wat ze onderscheidt is hun snelheid en eenvoud. Dankzij hun compacte formaat passen ze gemakkelijk in kleine keukens, en de vlakke antiaanbakoppervlakken zijn eenvoudig schoon te maken. De KG 2020 is ideaal voor kleinere huishoudens, terwijl de KG 1800 iets meer ruimte en flexibiliteit biedt. Contactgrills zijn perfect voor wie op zoek is naar snel, moeiteloos grillen dat past in een drukke weekroutine.

2. Tafelgrills

Tafelgrills zoals de BBQ 2003 hebben een groot, open grilloppervlak dat direct op tafel gebruikt kan worden. Ze zijn perfect voor gedeelde maaltijden waarbij iedereen zijn eigen eten kan bereiden — van vlees en groenten tot tofu, vis of zelfs pannenkoeken.

Het eten wordt rechtstreeks op de verwarmde grillplaat geplaatst, die ribbels kan hebben voor grillstrepen of vlak kan zijn voor delicatere gerechten. Sommige modellen combineren beide oppervlakken of hebben omkeerbare platen. De platen zijn meestal gemaakt van gegoten aluminium en voorzien van een PFAS-vrije keramische coating, waardoor ze duurzaam en antiaanbak zijn. De meeste onderdelen zijn afneembaar en vaatwasserbestendig.

Tafelgrills zijn ideaal voor gezinnen, koppels of iedereen die houdt van interactief en ontspannen tafelen. Ze zijn ook een praktische keuze voor wie het hele jaar door wil grillen, zowel binnen als op het balkon.

3. Barbecue-achtige Elektrische Grills
Wie de sfeer van een traditionele barbecue wil nabootsen zonder gebruik van houtskool of gas, kan terecht bij Rommelsbachers barbecue-achtige elektrische grills — waaronder de BBQ 4000 en BBQ 4100/S. Deze modellen zijn groter, krachtiger en bieden hoge temperaturen met functies die lijken op een klassieke barbecue.

Ze gebruiken een verwarmingselement om een zwaar gietijzeren rooster te verhitten. Dankzij dit ontwerp kan de grill temperaturen bereiken tot 300 °C — ideaal voor het dichtschroeien van vlees, het roosteren van groenten of het bakken van pizza met een pizzasteen. De BBQ 4000 is een compact tafelmodel, terwijl de BBQ 4100/S geleverd wordt met een verrijdbare grillwagen voor extra werkruimte en mobiliteit.

De deksel maakt indirect grillen mogelijk, en een ingebouwde thermometer helpt je om de temperatuur te controleren tijdens langere bereidingen. Deze grills zijn vooral geschikt voor gebruik buitenshuis op een balkon, terras of kleine tuin — zeker op plekken waar open vuur niet is toegestaan. Ze zijn gemaakt voor mensen die graag in het weekend grillen, koken voor familie of gasten, en het uiterlijk én gevoel van een traditionele grill willen combineren met het gemak van elektrisch grillen.

4. Raclette Grills
Raclette grills zoals de RCS 1350, RC 1400, RCC 1500 en RC 1600 zijn ontworpen voor langzame, gezellige maaltijden. Ze combineren een grillplaat bovenop met een set kleine pannetjes eronder (raclettepannetjes), zodat iedereen aan tafel zijn eigen portie kan klaarmaken.

De bovenste grillplaat wordt gebruikt voor vlees, groenten of brood, terwijl de pannetjes onderin traditioneel worden gebruikt om kaas te smelten of kleine ingrediënten op te warmen. De modellen verschillen in grootte en functies. De RCC 1500 beschikt over een natuurstenen grillplaat die langzaam maar gelijkmatig opwarmt — ideaal voor zacht en geleidelijk grillen. Andere modellen gebruiken een met antiaanbaklaag gecoate aluminiumplaat, die sneller op temperatuur is en makkelijker schoon te maken.

Raclette grills zijn ideaal voor feestelijke gelegenheden, verjaardagen of etentjes in de winter. Ze draaien niet om snelheid, maar om samen genieten en ontspannen tafelen. Met ruimte voor maximaal acht pannetjes zijn deze modellen perfect voor gezinnen en kleine groepen die houden van variatie en interactie aan tafel.

Materialen, Temperatuurregeling & Schoonmaken
Afhankelijk van het model gebruikt Rommelsbacher verschillende materialen voor de grilloppervlakken. Gietaluminium is licht en warmt snel op, ideaal voor dagelijks gebruik. Natuursteen houdt de warmte langer vast en verdeelt deze gelijkmatig. Gietijzer — zoals bij de barbecuegrills — bereikt de hoogste temperaturen en zorgt voor die klassieke grillstrepen.

De meeste grillplaten hebben een antiaanbaklaag en zijn eenvoudig schoon te maken. Verschillende modellen hebben afneembare onderdelen die geschikt zijn voor de vaatwasser. Veel Rommelsbacher grills zijn daarnaast voorzien van licht hellende oppervlakken zodat vet kan weglopen naar een opvangbakje — wat helpt bij vetarm koken zonder geknoei.

Welke Grill Past bij Jouw Leefstijl?
Elke grill heeft zijn eigen functie. Contactgrills zijn compact en efficiënt voor snelle maaltijden. Tafelgrills zijn ideaal voor gedeelde kookmomenten binnenshuis. Barbecuegrills zijn er voor wie buiten wil grillen met meer vermogen en ruimte. Raclette grills zijn perfect voor sociale, langzame diners met familie of vrienden.

De juiste keuze hangt af van jouw kookstijl, ruimte en hoe je het liefst je maaltijden bereidt — of je nu een klein toestel zoekt voor dagelijks gebruik, iets voor gezamenlijke etentjes of een setup die de barbecuebeleving naar binnen haalt, zonder gas of vuur.

Nieuwsgierig welke grill het beste bij jouw kookstijl past? Rommelsbacher biedt een breed assortiment aan contactgrills, tafelgrills, barbecuegrills en raclette sets. Bekijk het volledige aanbod op deze pagina.